Παγωμένο χταπόδι
Χαρακτηριστικά
1. Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες του χταπόδι είναι πολύ υψηλή και η περιεκτικότητα σε λίπος είναι χαμηλή.
2.Rich σε πρωτεΐνες, λίπος, υδατάνθρακες, ασβέστιο, φωσφόρο, σίδηρο, ψευδάργυρο, σελήνιο και βιταμίνη Ε, βιταμίνη Β, βιταμίνη C και άλλα θρεπτικά συστατικά, μπορούν να συμπληρωθούν με μεγάλο αριθμό θρεπτικών ουσιών.
3.OCTOPUS είναι πλούσιο σε όζο, το οποίο μπορεί να αντισταθεί στην κόπωση, στην χαμηλότερη αρτηριακή πίεση και να μαλακώσει τα αιμοφόρα αγγεία.
Συνιστώμενη συνταγή
Χταπόδι
Κόψτε τα πλοκάμια χταπόδι και το κεφάλι σε κομμάτια και προσθέστε σε μια σαλάτα θαλασσινών ή ceviche.
Χταπόδι σχάρας
Ζεσταίνετε μια κουταλιά της σούπας ή δύο φυτικό έλαιο σε μια κατσαρόλα πάνω από υψηλή φωτιά μέχρι να λάμψει. Προσθέστε κομμάτια χταπόδι και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν καλά και τραγανή, περίπου 3 λεπτά. Γυρίστε και καφέ σε άλλη πλευρά, περίπου 3 λεπτά περισσότερο. Περίπου με αλάτι και χρησιμεύει ως επιθυμείτε.
