Κατεψυγμένο καρυκευμένο ψάρι Roe - Tobiko
Χαρακτηριστικά
- Χρώμα:Κόκκινο 、 κίτρινο 、 πορτοκαλί 、 πράσινο 、 μαύρο
- Διατροφικό συστατικό:Είναι πλούσιο σε λευκωματίνη αυγών, σφαιρίνη, βλεννίνη αυγών και λεκιθίνη ψαριών καθώς και ασβέστιο, σίδηρο, βιταμίνες και ριβοφλαβίνη, τα οποία είναι απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για το ανθρώπινο σώμα.
- Λειτουργία:Το Flying Fish Roe είναι ένα υγιές συστατικό με ιδιαίτερα υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Είναι πλούσιο σε αλβουμίνη αυγών και σφαιρίνη, καθώς και λεκιθίνη ψαριών, τα οποία απορροφώνται εύκολα και χρησιμοποιούνται από το σώμα για να βελτιώσουν τη λειτουργία των οργάνων του σώματος, να ενισχύσουν τον μεταβολισμό του σώματος και να ενισχύσουν το σώμα και να ανακουφίσουν την ανθρώπινη αδυναμία.
Συνιστώμενη συνταγή
Flying Fish Roe Sushi
Τοποθετήστε 3/4 φλιτζάνι του μαγειρεμένου ρυζιού στο nori, βυθίστε τα στο νερό του ξιδιού. Τοποθετήστε το αγγούρι, τις γαρίδες και το αβοκάντο στο nori και τα βάζετε σε ένα roll.Spread το ιπτάμενο ψάρι πάνω από το roll.cut το ρολό σε κομμάτια μεγέθους δαγκώματος και τελειώσει.
Σαλάτα tobiko
Ρίξτε την πικάντικη μαγιονέζα πάνω από το τεμαχισμένο καβούρι και το αγγούρι, στη συνέχεια ανακατέψτε καλά. Προσθέστε το Tobiko και το Tempura και ανακατέψτε ξανά ξανά. Τέλος, βάλτε κάποια Tobiko στην κορυφή για διακόσμηση.
Αυγό τηγανητό ψάρι
Κόψτε το snapper στο πουρέ και προσθέστε τα ασπράδια αυγών. Προσθέστε το πετώντας ψάρι και το καρύκευμα, ανακατεύοντας μέχρι να συνδυαστεί καλά. Βουρτσίστε το τηγάνι με λάδι και ρίξτε το μείγμα στο τηγάνι. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε ένα φτυάρι για να φτιάξετε μια τρύπα στη μέση και να ρίξετε στον κρόκο. Ρίξτε λίγο νερό, κάλυμμα και ατμό για 5 λεπτά. Σπρίνεστε με αλάτι, πιπέρι και φάτε.
