Πρωτότυπο δέρμα γαρίδας
Χαρακτηριστικά
- Κύρια συστατικά:Lianjiang Shrimp (Επιλεγμένες από τις κινεζικές γαρίδες Lianjiang Mao φυσικά ελαφρώς ξηρά, προσεκτικά επιλεγμένα, ολόκληρα και πλήρη, φωτεινό χρώμα, χωρίς πρόσθετα, νόστιμη γεύση, επιλεγμένη ως μία από τις δέκα πρώτες μάρκες αλιείας στο Fujian, Κίνα.
- Γεύση:Φως, ξηρό και όχι πολύ αλμυρό, με σταθερό κρέας.
- Κατάλληλο για:Κατάλληλο για όλες τις ηλικίες (εκτός από εκείνους με αλλεργία με θαλασσινά)
- Διατροφικό συστατικό:Το δέρμα των γαρίδας είναι πολύ θρεπτικό και περιέχει μεγάλες ποσότητες ορυκτών όπως ασβέστιο, κάλιο, ιώδιο, φωσφόρο, μαγνήσιο και βιταμίνη Α και αμινοφυλλίνη, καθώς και πλούσιες πρωτεΐνες, ειδικά η ποσότητα των ορυκτών στο δέρμα των γαρίδας, το οποίο είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε ποικιλία.
- Funtion:Το δέρμα των γαρίδας έχει λακτογόνο αποτέλεσμα και η γαρίδα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, μητρική και παιδιατρική τονωτική επίδραση. Το δέρμα των γαρίδας είναι πλούσιο σε ασβέστιο, είναι ένας καλός τρόπος για τους ανθρώπους της ανεπάρκειας ασβεστίου και η συμπλήρωση ασβεστίου βοηθά επίσης στη μείωση της χοληστερόλης του αίματος, τη βελτίωση του συνδρόμου εμμηνορροϊκής γυναικών. Η ασταξανθίνη είναι επίσης μια σημαντική θρεπτική ουσία στη γαρίδα, η οποία έχει αντιοξειδωτικό αποτέλεσμα και μπορεί να παρατείνει τον χρόνο υστέρησης οξείδωσης των λιποπρωτεϊνών χαμηλής πυκνότητας και να προστατεύσει την καρδιά. Ενισχύει το σώμα και οι ηλικιωμένοι μπορούν να αποτρέψουν τη δική τους οστεοπόρωση λόγω της ανεπάρκειας ασβεστίου με την κατανάλωση γαρίδας τακτικά. Η τοποθέτηση κάποιου δέρματος γαρίδας στα γεύματα των ηλικιωμένων είναι καλή για τη βελτίωση της όρεξης και την ενίσχυση του σώματος.
Συνιστώμενη συνταγή
LOOFAH αποξηραμένα αυγά γαρίδας
Κόψτε το loofah, τον μύκητα και το πράσινο κρεμμύδι και αφήστε το στην άκρη. Ρίξτε το λάδι σε ένα ζεστό τηγάνι και φέρετε το σε 80% ζεστό. Προσθέστε τις αποξηραμένες γαρίδες και το υγρό αυγού και περιμένετε για 5 δευτερόλεπτα, στη συνέχεια προσθέστε μια κατάλληλη ποσότητα αλατιού και ανακατέψτε τηγανητό για 30 δευτερόλεπτα. Προσθέστε ψιλοκομμένο πράσινο κρεμμύδι και μούρα goji και ανακατέψτε για 30 δευτερόλεπτα.
